Minuman Secang diyakini sebagai minuman peninggalan raja Majapahit. Minuman ini berkhasiat sebagai penambah stamina, penghangat tubuh, penangkal masuk angin dan mengatasi perut kembung.
Secang dibuat dari bahan rempah-rempah seperti Seperti jahe, cengkih, kapulaga, kulit pohon secang, dan batang tanaman sere. Cara pembuatannya sangat sederhana, dari bahan-bahan tadi direbus jadi satu ke dalam air mendidih. Setelah menunggu beberapa menit, kemudian rebusan tadi disarin/diambil airnya saja.
Minuman ini masih populer di wilayah Kabupaten Mojokerto, khususnya daerah desa seloliman kecamatan Trawas, Mojokerto.
Keyboard Laptop HP 14-Bw, BS
1 tahun yang lalu
0 komentar:
Posting Komentar